入梅宣言を耳に致しましたが、連日の好天続きと、真夏日のような暑さに、カラ梅雨のような感が致します毎日でございます。

この時期に入りますと、やはり鮎の塩焼きの美味しい季節となりました。
定番ではございますが、季節の味の一つでございます。

緑色の清々しい山々をご覧下さりながら、瀬田川清流の流れを愛で頂き、涼しいお部屋で心地よいひと時を是非お楽しみ下さいませ。

皆様が美味しいお料理を口にして頂き、こぼれる笑顔を拝見いたしますのが、私には何より至福の喜びでございます。