今年は思いのほか雨が降りまして、今や瀬田川の水の量はとても多く、流れもとても早うございます。いつもの穏やかな瀬田川とはまた違うイメージを感じさせてくれます。

さて食材では、この時期定番ではございますが、やはり鱧と鮎でございますね。いずれも季節の香りをお楽しみ頂くべく、お献立にはお入れしております。

また特別メニューで鱧づくしコースもございます。こちらはお客様からのご要望で調整させて頂きます、スペシャルコースでございます。 鱧のお好きなお方には、ご満足いただけますこと間違いないちょっと贅沢なコースも是非お楽しみ下さいませ。

なかなか天候が定まりませんが、くれぐれも皆様ご自愛下さいませ。