女将だより

<2021年01月06日>

謹賀新年

皆様良いお年をお迎えくださいましたか?

私は元旦に、美しい日の出を拝む事ができまして、清々しい気持ちで新年を迎えられました。

この新年が少しでもコロナの状況が落ち着き、世界が平和で、この国が栄える事を願うばかりです。
また皆様にとって幸多き年となってくださるように、ご多幸ご健康を心よりご祈念申し上げます。

そして、今年もたくさんの御客様との笑顔に出会えますことを願います。

今年も何卒宜しくお願い申し上げます。

<2020年12月16日>

初雪

いよいよ本格的な冬到来となりました。
弊店からご覧頂ける山並みの雪景色がとても美しく、心洗われます。

さていよいよ今年もあと僅かとなりました。
なんだか慌ただしいような、そしてこんな年は初めての経験で・・・
とても一言では言い尽くせない年となりました。
多くのお方がたくさんの困難を超えてこられました事と存じます。

色々な環境やいろいろなシチュエーションでお越しのお客様が、度々お帰りの際に、「この店で食事会をして良かったです、ここで集まれて本当に良かった。」
との、御言葉を頂きます。どれほど有難いお言葉か、胸に響きます。
私共への御過分な御言葉に感謝申し上げます。
嬉しいお食事会や、寂しいお気持ちでのご会合・・・

少しでもお客様のお気持ちに寄り添えて、少しでも和やかな時をお過ごし頂けます事、それを一番にと日々精進に努めております。

奇をてらったお料理は、出来ませんが、真摯に真面目な仕事ぶりと、手作りに拘り、本物の食材で少しでもお喜び頂けます様にと、これからも邁進して参ります。

慌ただしい年の瀬、くれぐれもご自愛くださいませ。

<2020年11月05日>

紅葉狩り

朝夕ずいぶん冷え込んで参りました。
石山寺の紅葉も少しづつ色づき、14日からはライトアップも始まります。
今年はライトアップ期間中、本堂での奉納の演奏や演舞はございませんが、静かな環境で自然の美しい色とりどりの景観と、清らかな気をたくさん吸収して頂きたいと存じます。

GoToトラベル、GoToEatの企画のお陰で、新しいお客様とのご縁が繋がっております事にも大変有難く嬉しく存じます。

有難い事に、3カ月や、半年程、外食を控えていた、と仰っておられるお客様がたくさんおられます。
そしてその数カ月ぶりの外食に弊店をご指名くださいました事、大変光栄な嬉しい気持ちと、身の引き締まる思いで溢れます。
どれほど楽しみにお越しくださいました事かと拝察申し上げます。
そんなお気持ちにお応えできます様に、更なる精進に努めたい所存でおります。

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