女将だより

入梅宣言を耳に致しましたが、連日の好天続きと、真夏日のような暑さに、カラ梅雨のような感が致します毎日でございます。

この時期に入りますと、やはり鮎の塩焼きの美味しい季節となりました。
定番ではございますが、季節の味の一つでございます。

緑色の清々しい山々をご覧下さりながら、瀬田川清流の流れを愛で頂き、涼しいお部屋で心地よいひと時を是非お楽しみ下さいませ。

皆様が美味しいお料理を口にして頂き、こぼれる笑顔を拝見いたしますのが、私には何より至福の喜びでございます。

新緑の若葉が眩しい季節となりました。

石山寺もつつじが咲き誇り、山内のお庭には、藤、牡丹、菖蒲等、色とりどりのお花が穏やかな表情で私達を癒してくれます。

さて先日はこどもの日でございました。

お子様のお健やかな成長を願う日であります。いつの時代も、どんな世の中でも、子供ほど無条件に可愛いものはございません。
私は、無邪気で何の疑いもない澄んだ瞳を持ち、どんな事にも好奇心旺盛で、純真無垢な小さいお子様が好きで好きでたまりません。

いろいろな行事でお越しくださるお子様達のご成長を垣間見させて頂き、またひとまわりご成長されたお姿を再度拝見させて頂くと、本当に我ことのように嬉しくなります。

将来ある天使達に幸多かれと願うばかりでございます。

水温む季節となりました。
ようやく石山寺の梅も開花し始め、可憐な花が私達を癒してくれます。

3月は年度末、卒業、といろいろ節目の時期となります。
何かと慌しくまた気ぜわしい日々を皆様もお過ごしかと存じます。

新年度、4月に向けて皆様が夢を持って進学、就職、そして新しい環境に臨まれますことを、私も心からお祈り申しあげます。

そんな新しい門出のはなむけに、心のこもりました、お料理とサービスで皆様をお待ち申し上げております。